文学与新闻传媒学院联合中国酒史研究中心举办“酒都文化与文化酒都”学术讲座
为深化大学生对中国传统文化的认知与理解,增强大学生的文化自信,进一步提升大学生的人文素养及跨文化交流能力,6月12日下午,文学与新闻传媒学院携手中国酒史研究中心,在硕勋楼201教室共同举办了以“酒都文化与文化酒都”为主题的学术讲座。此次讲座特邀四川省社会科学重点研究基地中国酒史研究中心特聘教授李修余担任主讲嘉宾。
李修余教授就宜宾作为中国酒都的定义及其深厚的历史文化背景,进行了深入细致的阐述,系统梳理了中国酒都的历史脉络与文化精髓。他详尽地解析了酒都的地理条件、酿造技艺、品鉴要领以及酒文化在传承与创新中的独特价值。李教授明确指出,中国白酒不仅仅是一种饮品,更是中华文化的重要物质载体,它承载着丰富的历史记忆与人文情感。
通过酿酒品酒及酒文化传承,能够深切体会古人的智慧与情感,领略中华文化的深邃与博大。李修余教授着重强调,酒文化的传承传播至关重要,它对于弘扬民族文化、增强文化自信具有不可替代的作用。他呼吁广大青年学子,特别是作为新时代的人才,应积极投身酒文化的交流与传播活动,共同推动宜宾酒文化走向国际舞台,展现中华文明的独特魅力。
本次主题讲座的成功举办,不仅为大学生拓宽了文化视野,而且使他们深刻感受到了中国传统文化的深厚底蕴和独特魅力。本次讲座作为2024年第七届“四川社科活动月”学术活动的重要组成部分,也是中国酒史与酒文化系列讲座之一,文学与新闻传媒学院与中国酒史研究中心未来还将陆续举办更多关于中国酒文化的精彩讲座。
(供稿/周嫔 摄影/王宗艺 审核/高正伟 彭贵川)